无菌车间中,酱牛肉的生产还在继续
用工业做法制作酱牛肉,和常规方式不一样
常规方式制作酱牛肉是先腌制,再卤制,最后冷却降温
而工业的做法是把洗净切块的牛肉直接放进装有卤汤的大锅里,层层叠叠放在一起,然后开始加热
卤汤也就八十九度左右,保持不沸腾的状态,用热水慢慢把牛肉浸熟
无菌车间中,酱牛肉的生产还在继续
兽世狂情:兽夫大人真可口:第1499章 她答应了羞耻的要求 发表于 2020-01-12 14:27:05用工业做法制作酱牛肉,和常规方式不一样
无尽剑域:第九十八章 水深的人界 发表于 2022-07-04 13:29:35常规方式制作酱牛肉是先腌制,再卤制,最后冷却降温
魔王龙婿:第736章 同生共死又何妨 发表于 2023-02-06 09:20:17而工业的做法是把洗净切块的牛肉直接放进装有卤汤的大锅里,层层叠叠放在一起,然后开始加热
大佬每天在撒糖:第2313章 薄少VS桑桑(3) 发表于 2022-07-15 21:45:09卤汤也就八十九度左右,保持不沸腾的状态,用热水慢慢把牛肉浸熟
极品家丁2:第 49 部分 发表于 2017-06-17 17:09:34