第三百二十五章 药膳毒膳,大闹不休(2)_粤食记
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第三百二十五章 药膳毒膳,大闹不休(2)

  “那个肥的,是苦主,家里老人入了院,老人家不那么配合治疗嘛,他们又治病心切,就买了尚膳亭套餐。然后就出事了。苦主今天在医院各个楼层刮了一天的啦,最后在门口堵住了他们,不就开始六国大封相咯……不过无凭无据,我想也奈不了他们的何。”

  程子华锲而不舍地问:“阿姨,什么叫做泼渣送瘟啊?”

  阿姨说:“泼渣送瘟啊,是旧时的风俗,跟把中药药渣泼到路中间让千人踩万人踏带走病气差不多,不过呢,我们粤地就有人把病人喝的药膳汤渣,也会往路上泼……求个平安吉利。”

  林佳茵连连点头说:“对对,阿姨说得比我清楚多了。”

  程子华说:“汤渣泼掉,多浪费啊……不是说过去很穷嘛,蚊子腿也是肉,汤渣也有营养啊。”

  有些嗔怪地白了程子华一眼,阿姨轻轻啐了一口道:“到底是年轻不懂事哦。病人吃的汤渣,不一样的啊!”

  林佳茵看了看还是一脸不解的程子华,轻声说:“老板,煲给病人吃的汤水,是不一样的。一般的煲汤就师奶在市场,自己选自己搭,不外乎清润,祛湿,清热这些功能。说真的,治不了病,也吃不死人……而让病人吃的药膳,是要中药铺里懂行的先生开方子的。”

  “那个汤渣经过慢火千滚,早就不能吃了……就跟滚过淤青的熟鸡蛋一样。你见过有人吃滚过淤青的熟鸡蛋么?我小时候不懂事,有次七哥受伤了,七婶拿了手绢包着鸡蛋给他祛瘀,我闹着七婶想要吃她手里的鸡蛋……缠得七婶急了,敲了个好几个大栗子。”

  一边说,一边捋起自己的刘海,仿佛多年前被七婶敲出来的爆栗还在似的。

  程子华这才了然,点了点头说:“原来如此。那边吵架的,就是为了这种药膳么?竟然把人能够喝得进了医院,这东西是汤,还是药啊?”

  同样伸长脖子看着人圈中还在吵闹补休的俩伙人,幸而还没有开始动手,林佳茵说:“其实……这种泼渣送瘟还有一个作用,除了迷信能够让健康人带走病气之外,其实相当于把一煲渣子材料明明白白的摊给了别人。万一有个懂行的路过看一眼,能够看出配伍是否合理。”

  “老板,你别认为那是无稽之谈噢。有些事情,不怕一万,就怕万一的。洋城里就曾经有过这么一个故事,说有这么一户人家啊,家里有病人,吃了药好了,家人还不放心,到了另一家生药铺,请了先生开了清补的药膳方子,加上龙爪龟甲,煲了色香味俱全的一煲,让病人喝了,汤渣泼在了通往社公的小路上。恰好有个赶考秀才经过,看了一眼,脸色变了。秀才用帕子拾起地上的汤渣,打听着找到那家人,开门就说,要让病人赶紧催吐,不然会有性命之忧。”

  程子华拧起眉毛,说:“性命之忧?汤水还能吃死人?”

  林佳茵说:“你听我说完嘛。那家人一听,赶紧去看病人,病人躺在床上都开始口吐白沫了。那家人当家的老太爷立刻去请教秀才,问他怎么回事。秀才就说,汤渣里又有龟甲又有罗汉果,且是新鲜的罗汉果。绝对不适合作为药膳食用。让家里人赶紧刮一些粪桶旁边的陈粪化在水里,喂人喝下……”

  程子华:“呕——”

  林佳茵很认真地说:“真的呀!经过发酵之后的陈粪,是极好的催吐剂。而且那年月纯天然无污染啊……”

  早就把注意力转移过来伸长耳朵听着的那个阿姨插嘴说:“那后来呢?”

  林佳茵说:“后来病人把东西吐出来之后就好了啊。然后就是大团圆收场咯。以前的泼渣送瘟,就有这么个不算作用的作用。但现在真的很少人这么做了。这个尚膳亭,听着像是过去药店里负责开药膳先生的路子。也不知道是什么黄绿师傅出道,竟然闹得人家入厂……”

  这时候,人越来越多了,本来就晚高峰,又是地铁口,旁边还有公交站。左右瞅了一眼旁边密匝匝的人群,尚膳亭那位时尚大姐忽然笔直地朝着林佳茵看了过来:“你说什么黄绿师傅?小姑娘年纪轻轻的别胡说八道啊!”

  林佳茵也愣住了,没想到看热闹的把自己看成了热闹,愣在当地。

  这还不止,就连那位富态大妈,也找到了给自己撑腰的似的,说:“你还嘴硬,人家看热闹的都看不过眼了!呐,大家来评评理啊,尚膳亭的东西吃坏了人啊……”

  时尚大姐死死抓住救命稻草,梗着脖子道:“没有证据,你证据呢?”

  看着吱声不得的富态大妈,时尚大姐扬起下巴道:“没有证据就放开我。不然我就要报警啦,人身伤害我啦——救命啊——救命——”

  扯开嗓子杀猪般叫起来,可她又精神十足的,旁边跟着的几个男人,只管帮腔叫骂,也不动手。

  毕竟谁先动手谁不占理。

  那场景,倒是让林佳茵忍不住笑出了声,说:“大姐,这儿是洋城啊,会煲汤的人比珠江里的鲫鱼还多。你的东西真没有问题,不就直接拿出来做反证咯。只要你的东西没问题,不久反证成功了,这位大妈应该不会不讲理的!”

  富态大妈顿时来劲了,高声叫道:“对啊!你证明你的东西没问题啊!这煲重阳离火汤,大几百块钱一碗,汤渣全是渣末,你说是煲融了,所以见不着。你现在就举证出来,里面都有什么材料,都有什么药性。我老母呢,就是普通的老人家疝气,微创手术而已。你说这道汤能够提振阳气,促进疝气回纳。结果喝了之后,疝气没有回纳,而且还引起了急性腹泻,加上基础病,搞出个大头佛。你说啊,你说话啊——”

  眼珠子转了几转,尚膳亭的时尚大姐显然有些虚了,说:“那好。我再给你一碗汤。你有本事自己去鉴定——靓女,你是不是要替她出头啊?”

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