第二百八十八章 亚婆早市，肉青靓粉（1）
山里的清晨出奇安静，浓浓白雾久久消散不去，间或有两声鸟叫，显得更加安静了。沾着露珠的草地上，喇叭花仍然紧闭，不远处的开门动静，把爬山虎上沾着的露水震得抖动不休。
麦希明从房间里出来,看到林小麦蹲在灌木丛旁，吓得“嗳”的一声，那动静直接把林小麦惊得一屁股墩坐在地上。她抬起头一看，“老板，早啊。”
一只小盒子摔在她身旁，里面的虫子四散奔逃,麦希明走上前道：“你一大早的蹲在那儿干什么呢？不怕被蚊子咬啊……这是什么？萤火虫？这么大！”
林小麦眼神一阵乱闪,说：“对啊……昨天晚上贪好玩抓回来的。结果到了今天早上眼看着就不太行了，我就赶紧拿出来放了,希望可以活起来。”
看着那足有成年人小指甲盖那么长的萤火虫慢慢爬进草丛深处，麦希明也没说话。
至于林小麦，更没话讲了，站起身来拍拍屁股，回眸一看，裤子已被沾污了，懊恼道：“刚才吓了我一跳……老板起那么早呢？就算是要看那边挂炉烧鸭，也太早了啊……”
麦希明说：“我打算跟韦记者一起到镇上走走，吃当地的特色早餐。然后再赶回来看他们开炉。车钥匙我都借来了，怎么样，你要一起吗？”
他从口袋里掏出一枚车钥匙，显摆似的在林小麦面前晃了晃
林小麦顿时来劲了，屁股上的疼痛都给忽略了，兴奋地说：“好啊好啊！那必须要去！那你等我一会儿，五分钟就好！”
迅速清理了裤子上的泥污，换下了脏了的衣服，把马尾辫子一扎,小包包一挎，五分钟不到，林小麦清清爽爽地出了门。
韦铨坤也出来了，站在麦希明身边，提着简单的行李包，正在打呵欠。林小麦敏捷地上前去，“韦记者，我来帮你拿包包。”
韦铨坤边往后退，边笑道：“不用不用，怎么能叫女士拿包包呢。就算你是晚辈也说不过去啊。”
麦希明捏着车钥匙，动身朝着外头走去：“走吧，车子我昨天晚上挪到外面去了。”
谁知道麦希明图方便，把车子停在一棵树下面，一晚上的吹风，落叶落了一车顶。林小麦二话不说，打开二排座门，拿出鸡毛掸子一阵扫。这么一折腾，倒是身上筋骨全都活动开了,还出了一身白毛汗。一行三人坐上了车,韦铨坤笑道：“这下好了,早上晨运过,等会儿更好胃口！”
林小麦问：“韦记者，这边有什么特色早餐啊？”
韦铨坤说：“你说是很有特色很出名的嘛，倒也没有，就是一些本地老百姓日常吃的瘦肉砂锅粉啊，牛肉米粉啊，生滚粥之类的咯。看看你们想要吃什么？”
林小麦一听，顿时欢喜，眉开眼笑地说：“哎呀，正是这些本地菜原汁原味的，才是好东西啊！那可真的是太好了，韦记者，你说了算，你觉得哪家好吃，就带我们去哪里！”
……
半个小时后，他们来到了亚婆镇上。小镇的一天似乎开始得特别早，晨雾未散，小镇唯一的一条街道上已经挤满了人。
车子小心翼翼地在人群中穿行，走得比蜗牛还慢。坐在副驾驶座上，林小麦一脸兴奋地东张西望：“哇！人真多！老板，这些人不一定是镇上的，应该还有附近过来做买卖的，吃过了午饭就回去了。昨天我们来到都中午往后了，就冷清得多了。你看，那边穿花裙子的，是瑶族同胞诶！那腿那腰……啧啧，身材真好！”
麦希明双手把着方向盘，脑门上不禁垂下几根黑线，“这位女士请控制一下你自己……”
韦铨坤乐呵呵地说：“林助理真是耿直。粤北三连一阳的地方，生活了很多瑶胞。这边算少了，再向北更多，瑶民擅长攀山越岭，是打猎的好手。一直到本世纪初，还有猎人，这几年提倡环境保护，渐渐地观念改变了。他们天天在山里走动，自然身体好，体型优美。如果你们有时间，可以在这边走走逛逛，运气好的话，可以淘到真正的瑶族刺绣……那可是非物质传承遗产，不容错过啊！”
林小麦说：“瑶族有啥好吃的么？”
韦铨坤哈哈大笑，说：“长这么好看的女孩儿，怎么就是阴沟里的鹅，顾嘴不顾身呢……哈哈，开个玩笑。这里的瑶人和我们吃的差不多了，最大的区别，就是喜欢大肉。星子扣肉啊，火烟肉啊，焖全猪啊，扎实得很！我记得那年瑶王大宴，我们一伙人受邀出席，大块吃肉，痛快喝酒，那白米酒都是窖藏了三十多年的，那可真的是超级爽啊！”
看了一眼怦然心动的林小麦，麦希明很是理智地说：“听起来真的是很棒，如果有机会我们一定去长长见识。”
听着他平淡的回答，林小麦就知道属于场面话。她也迅速理智起来，坐直了身子，转移了目光。正好看到旁边一个半人高的大炉子，上面半锅滚油炸出一批滚热辣的油条，顿时来了劲：“老板，老板，那边好像很多吃的诶！我们就在附近停车吧？”
麦希明乐了，说：“淡定。我们直接把车子停到车站附近，一会儿吃完就陪着韦记者走回来，送他上班车，岂不是正好？”
林小麦一想，欣然道：“有道理。”
结果车站附近恰好就是小镇中心，人多车多。好在麦希明车技了得，奇迹般找到一个车位停了进去，下车后韦铨坤活动着胳膊腿说：“辛苦麦总和林助理了，走，我请两位吃肉青粉去！”
所谓肉青，就是猪颈肉，肉质爽口，不带半点儿肥腻。早年间肉青是只有行家里手才懂的好东西，无人问津，乐得猪肉佬们带回家和家人分享美味。后来有了一道中西结合的名菜“炭烧猪颈肉”风靡洋城，这一被禾秆长年盖着的珍珠日渐火爆，现在已经成为猪身上最昂贵的部位之一了。
然而在亚婆镇这个偏僻小镇上，居民似乎并未青睐肉青。
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麦希明从房间里出来,看到林小麦蹲在灌木丛旁，吓得“嗳”的一声，那动静直接把林小麦惊得一屁股墩坐在地上。她抬起头一看，“老板，早啊。”
一只小盒子摔在她身旁，里面的虫子四散奔逃,麦希明走上前道：“你一大早的蹲在那儿干什么呢？不怕被蚊子咬啊……这是什么？萤火虫？这么大！”
林小麦眼神一阵乱闪,说：“对啊……昨天晚上贪好玩抓回来的。结果到了今天早上眼看着就不太行了，我就赶紧拿出来放了,希望可以活起来。”
看着那足有成年人小指甲盖那么长的萤火虫慢慢爬进草丛深处，麦希明也没说话。
至于林小麦，更没话讲了，站起身来拍拍屁股，回眸一看，裤子已被沾污了，懊恼道：“刚才吓了我一跳……老板起那么早呢？就算是要看那边挂炉烧鸭，也太早了啊……”
麦希明说：“我打算跟韦记者一起到镇上走走，吃当地的特色早餐。然后再赶回来看他们开炉。车钥匙我都借来了，怎么样，你要一起吗？”
他从口袋里掏出一枚车钥匙，显摆似的在林小麦面前晃了晃
林小麦顿时来劲了，屁股上的疼痛都给忽略了，兴奋地说：“好啊好啊！那必须要去！那你等我一会儿，五分钟就好！”
迅速清理了裤子上的泥污，换下了脏了的衣服，把马尾辫子一扎,小包包一挎，五分钟不到，林小麦清清爽爽地出了门。
韦铨坤也出来了，站在麦希明身边，提着简单的行李包，正在打呵欠。林小麦敏捷地上前去，“韦记者，我来帮你拿包包。”
韦铨坤边往后退，边笑道：“不用不用，怎么能叫女士拿包包呢。就算你是晚辈也说不过去啊。”
麦希明捏着车钥匙，动身朝着外头走去：“走吧，车子我昨天晚上挪到外面去了。”
谁知道麦希明图方便，把车子停在一棵树下面，一晚上的吹风，落叶落了一车顶。林小麦二话不说，打开二排座门，拿出鸡毛掸子一阵扫。这么一折腾，倒是身上筋骨全都活动开了,还出了一身白毛汗。一行三人坐上了车,韦铨坤笑道：“这下好了,早上晨运过,等会儿更好胃口！”
林小麦问：“韦记者，这边有什么特色早餐啊？”
韦铨坤说：“你说是很有特色很出名的嘛，倒也没有，就是一些本地老百姓日常吃的瘦肉砂锅粉啊，牛肉米粉啊，生滚粥之类的咯。看看你们想要吃什么？”
林小麦一听，顿时欢喜，眉开眼笑地说：“哎呀，正是这些本地菜原汁原味的，才是好东西啊！那可真的是太好了，韦记者，你说了算，你觉得哪家好吃，就带我们去哪里！”
……
半个小时后，他们来到了亚婆镇上。小镇的一天似乎开始得特别早，晨雾未散，小镇唯一的一条街道上已经挤满了人。
车子小心翼翼地在人群中穿行，走得比蜗牛还慢。坐在副驾驶座上，林小麦一脸兴奋地东张西望：“哇！人真多！老板，这些人不一定是镇上的，应该还有附近过来做买卖的，吃过了午饭就回去了。昨天我们来到都中午往后了，就冷清得多了。你看，那边穿花裙子的，是瑶族同胞诶！那腿那腰……啧啧，身材真好！”
麦希明双手把着方向盘，脑门上不禁垂下几根黑线，“这位女士请控制一下你自己……”
韦铨坤乐呵呵地说：“林助理真是耿直。粤北三连一阳的地方，生活了很多瑶胞。这边算少了，再向北更多，瑶民擅长攀山越岭，是打猎的好手。一直到本世纪初，还有猎人，这几年提倡环境保护，渐渐地观念改变了。他们天天在山里走动，自然身体好，体型优美。如果你们有时间，可以在这边走走逛逛，运气好的话，可以淘到真正的瑶族刺绣……那可是非物质传承遗产，不容错过啊！”
林小麦说：“瑶族有啥好吃的么？”
韦铨坤哈哈大笑，说：“长这么好看的女孩儿，怎么就是阴沟里的鹅，顾嘴不顾身呢……哈哈，开个玩笑。这里的瑶人和我们吃的差不多了，最大的区别，就是喜欢大肉。星子扣肉啊，火烟肉啊，焖全猪啊，扎实得很！我记得那年瑶王大宴，我们一伙人受邀出席，大块吃肉，痛快喝酒，那白米酒都是窖藏了三十多年的，那可真的是超级爽啊！”
看了一眼怦然心动的林小麦，麦希明很是理智地说：“听起来真的是很棒，如果有机会我们一定去长长见识。”
听着他平淡的回答，林小麦就知道属于场面话。她也迅速理智起来，坐直了身子，转移了目光。正好看到旁边一个半人高的大炉子，上面半锅滚油炸出一批滚热辣的油条，顿时来了劲：“老板，老板，那边好像很多吃的诶！我们就在附近停车吧？”
麦希明乐了，说：“淡定。我们直接把车子停到车站附近，一会儿吃完就陪着韦记者走回来，送他上班车，岂不是正好？”
林小麦一想，欣然道：“有道理。”
结果车站附近恰好就是小镇中心，人多车多。好在麦希明车技了得，奇迹般找到一个车位停了进去，下车后韦铨坤活动着胳膊腿说：“辛苦麦总和林助理了，走，我请两位吃肉青粉去！”
所谓肉青，就是猪颈肉，肉质爽口，不带半点儿肥腻。早年间肉青是只有行家里手才懂的好东西，无人问津，乐得猪肉佬们带回家和家人分享美味。后来有了一道中西结合的名菜“炭烧猪颈肉”风靡洋城，这一被禾秆长年盖着的珍珠日渐火爆，现在已经成为猪身上最昂贵的部位之一了。
然而在亚婆镇这个偏僻小镇上，居民似乎并未青睐肉青。
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