第66章 董承的发家之路
书院里的饭菜，曹操吃过，荀彧吃过，但孔融没吃过。
他见满屋子里都是喷香喷香的热气，一时好奇，忍不住问道：“先生，盆里的真是猪肉？怎么闻起来这么与众不同？”
古时候，人分三六九等，肉也一样。
像他们这些家境殷实的豪门望族，一般只吃羊肉、鸡肉，或者是鸭鹅鱼虾等等。
牛肉也吃一些，不过因为朝堂禁令，并不能随意得到。
然而，猪肉生就带着一股让人恶心的臊味，对于习惯了饫甘餍肥的他们来说，实在难以下咽。
孔融拿起筷子，夹起一根骨头，细细的看了半晌，皱着眉头道：“先生，如此贱肉，你却拿来招待我等，是否太过无礼了？”
言语之中，显然有些不满。
董承已经入了席，听孔融如此说，也不由得为难起来。
他的身份摆在那里，就算没有好酒好菜，随便整点面食也说得过去。
可林风，却炖了一大锅猪肉。
吃起来，不觉得恶心吗？
“少特么废话，爱吃吃，不吃滚！”对于孔融，荀攸是没有一点好感。
此时此刻，见这头倔驴撇着嘴唇翻着白眼，目光之中尽是嫌弃，他也不打算惯着，踢了踢凳子，冷言冷语的嘲讽道：“别看你现在矜持的不行，只要吃上两口，保准你把盘子都给舔的干干净净。”
曹操点了点头，十分赞同的道：“确实！等会儿吃上瘾了，不舔盘子都不行。先舔边儿，后舔沿儿，最后舔中间儿，那口感，啧啧，美味……”
荀彧扭头看了他一眼，主仆两个一对视……
会心一笑。
林风也不关心他们之间的小秘密，倒了一杯酒，自酌自饮起来。
浓烈醇香的美酒，配上肥瘦相间的猪肉，刚刚入口，便在嘴里瞬间化开。
那滋味，只能用一个字来形容：真爽！
孔融、董承左右瞧了瞧，见众人都已开吃，连话都顾不得说了，顿时大为惊愕。
二人端起铁碗、捞起骨头，抿着小嘴儿啃了两口。
刹那之间，竟是满嘴生香、鲜嫩无比。
汤汁都溅了一脸。
二人的表情立马变了。
“香，真香！”
一块猪肉下肚，啃得孔融满面红光、一头大汗，整个人立马精神起来。
董承也没比他好到哪里去，额上有汗不说，前胸、后背也全湿透了。
不过，热是热了点，吃起来却十分过瘾。
难怪曹操、荀彧，掐着饭点往书院里跑。
表面上看，他们是找先生商量事情，实际上，铁定是蹭饭来了。
香嫩肥美、入口即化，简直是人间极品！谁不爱吃呢？
半盆猪肉，转眼间就没了。
董承一脸满足，摸着肚皮打着饱嗝，笑道：“先生，你有这等手艺，还开什么书院？干脆，到我家做个厨子得了，我一个月给你开五千大钱。”
五千大钱，能买二十石谷米。算起来，约等于年俸两百石的官吏。
他能给厨子开这个价格，已经是相当地道了。
谁知，林风还没开口，曹操直接瞥了过去，“先生一年有五百石的供奉，每月有一千大钱的酬劳，会去你府上当一名厨子？”
“再说了，先生若是喜欢烹饪，司空府、将军府，哪里去不得，偏偏要去你家？”
“哪怕他开个酒楼，也必然是高朋满座、宾主尽欢，你家那点地方，未必容得下先生这条真龙。”
荀彧知道曹操护食，在趁此机会，向董承表明立场，因此没敢吭声。
可董承不一样，他自诩对曹操有恩，说话也不着分寸。
当初，李傕、郭汜夺权，在长安城中争斗不止。董承一路护卫着天子，从长安逃到了洛阳。
刚在洛阳稳下阵脚，又遇到韩暹居功自傲、扰乱朝政。
董承忧虑之下，便秘密召来了曹操，让其带兵进京，护驾勤王。
此后，才有了曹操挟持天子、迁都许县等一系列的事情。
在曹操眼中，董承对他是有恩的。但这个恩，止于当时的形势，不足为外人道也。
况且，曹操对待董承也还不错。不仅保住了他的卫将军，保住了他的侯爵，也从未在朝堂之上找过他的麻烦。
可在董承眼中，这个恩情明显不一样。
他认为，曹操身为兖州牧，本是外臣，却能够进京勤王，靠的正是他董承的一封密信。
曹操能够坐镇中原，将小皇帝圈养在宫闱之中，靠的也是他董承的一路拥护。
他董承，是曹操的大恩人。
可如今，曹操为了筹钱，竟设局坑了他整整两千万，这种做法很不人物。
眼见众人都不说话，只拿眼神提醒自己，董承也不在意，略过曹操，笑眯眯的对林风说道：“先生，你若真有开酒楼的意思，董某可以帮你。别的不提，光许都的商铺，董某名下就有好几处。”
“这一点，吉老板是知道的。毕竟，我俩是多年的老朋友了。啊？哈哈哈哈……”
曹操嘴唇动了动，没有点破。可他的脸色，却越来越难看。
孔融唯恐二人闹僵，再弄得大家都不好看，急忙插嘴道：“先生是圣贤门徒，怎么会去开酒楼？老董，你不要乱说话，免得，免得……”
后面那半句，孔融没有明言。不过，话里话外，已经是十分严厉的警告了。
董承摆了摆手，依旧哈哈的笑着，仿佛什么事情都没发生。
反正，他是曹操的恩人，又是天子的岳父，曹操能把他怎么样？
再说了，他刚刚被司空府骗了两千万，家底都要掏空了，还不能笑笑？
难不成，曹操受了自己的恩惠、拿了自己的钱财，回过头，就翻脸不认账，再把自己给一刀杀了？
董承偏不信！
“先生，你不愿开酒楼也行。不如，把这厨艺卖给董某吧？董某不占你便宜，二十万，现钱，买你做饭的手艺如何？”
孔融知道姓董的已经是蹬鼻子上脸了，也就不再去劝。
相反，他倒希望曹操真能站出来，教训教训这老货。
否则，董家一脉总是借着以往的那点恩情，借着他女儿董贵人的脸面，四处捞钱收地，弄得朝堂之上乌烟瘴气的，腐败之风盛行。
林风听众人嘀咕半天，句句离不开酒楼、厨艺，笑了笑，摇着头道：“我这些微末伎俩，没什么大不了的。你若想学，我随时可以教你。关键的地方，在于食材本身。”
他倒了几杯茶水，一一摆在大伙面前，指着厨房砧板上的那块五花肉道：“就比如这猪肉，放些花椒、葱姜，也能起到去腥的效果。然而，倘若猪肉本身就是臭烘烘的，那无论怎么做，都免不了要有怪味。”
“董老板，与其买我的厨艺，你倒不如学学养猪。养猪，可是一门大生意。”
“养猪？这，这……”
董承瞪大了眼睛，实在难以相信，身为圣贤门徒、世外高人的林风，居然会建议自己养猪。
他可是天子的国丈，当朝的卫将军，金印紫绶，堂堂正正的二品大员。
让他去养猪？
这不埋汰人嘛！
“先生，你不愿变卖厨艺，董某也不强人所难。可你劝我养猪，是不是有些，有些过分了？”
林风在他脸上扫了扫，微微笑道：“董老板误会了，在下没有别的意思，只不过是一个建议。”
“如今的许都，因为屯田垦荒的缘故，百姓会变得越来越富足，对于肉食的需求也会越来越大。”
“只是，常见的肉类，也就那么几种。牛羊猪狗，鸡鸭鱼虾，基本上就这么多了。”
“牛肉，可遇不可求。除非村里的耕牛病了、死了，否则，普通百姓几年都吃不了一回。至于把好好的耕牛宰了，偷偷的割肉吃，不过是官宦世家、商贾巨富的作风，当不得真。”
董承心里一虚，神色间变得不自然起来。
他家里经常干这事，每年宰的活牛，不下于二十之数。
倘若被有心人盯上，他免不了要遭人弹劾。
董承急忙岔开话题，转而问道：“牛肉不指望，不是还有羊肉吗？”
林风顿了顿，答道：“羊肉的口感是可以，只是价格比较贵。一只羊，养个三五年，身上也没有多少肉。寻常百姓，根本吃不起。”
“鸡鸭之类的就不提了，打打牙祭可以，不解馋。”
“唯有猪肉，一口咬下去，满嘴流油，吃起来才过瘾。”
“董老板你想，一头几斤重的小猪崽儿，养一年下来，长个两三百斤不是问题。那养一百头呢？养一千头呢？这里面得有多大的利润？”
林风淡然微笑，轻轻侧身，盯着董承继续说道：“如果，我教你个办法，让猪肉不再有怪味，那它的价格是不是还能翻一番？是不是又白白多出了好几成利润？”
“而猪肉的价格再怎么涨，也不可能比羊肉贵，寻常的老百姓都能吃得起。倘若，你有本事把生意做大做强，有本事把许都的肉铺全都揽过来，每年赚取的钱财，不比造纸少。”
林风侃侃而谈的几段话，说的董承两眼放光，整个人都激动起来。
虽然，大汉朝仍处在战乱之中，可许都的状况已经相当安稳了。
再加上曹操有意要休养生息、屯田安民，百姓的生活条件，确实会越来越好。
他们吃不起牛羊，还吃不起猪肉吗？
养猪，不仅省事省力，而且，成本极低。
野草野菜，剩饭泔水，这畜生几乎什么都吃。
长得又特别快，一年就能出笼。
倘若真能去掉它们身上的腥臊味儿，谁还会吃贵得离谱的羊肉？谁还舍得拿下蛋的母鸡打牙祭？
养猪卖肉，一本万利！
发家致富，就在眼前！
“先生，多谢你指了条明路，此事我董某做了。”
话音一落，孔融满脸震惊的道：“老董，你，你真打算养猪啊？”
董承点了点头，笑道：“赚钱嘛，不寒碜。再说了，我最近确实，确实手头紧。”
整整两千万，全便宜了曹操。他再厚的家底，想起来也一阵肉疼。
董承身为国丈，朝里的朋友多，来往的亲戚多，还全都是有头有脸的大人物。
光是承情送礼、喝酒应酬，每月每月的，都得出去个大几十万。
更何况，他府上还养着宾客呢！
按每人每年一百石谷米算，那就是两三万大钱。
养他三四十个，一年又是几百万。
再加上奴婢奴仆、护院家丁，外面弄俩小老婆，府内添置些新玩意，隔三差五的摆个酒设个宴，闲来无事的去醉花楼里乐呵乐呵……
大手一挥，再多的钱随随便便就没了。
原本，有考工署、织造署撑着，他有捞钱的地方，所以从来不会为了花钱而发愁。
现在，将作少府被曹操收了去，董承又被曹操坑了个底朝天，再不弄点钱，下个月的应酬就得吃老本了。
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他见满屋子里都是喷香喷香的热气，一时好奇，忍不住问道：“先生，盆里的真是猪肉？怎么闻起来这么与众不同？”
古时候，人分三六九等，肉也一样。
像他们这些家境殷实的豪门望族，一般只吃羊肉、鸡肉，或者是鸭鹅鱼虾等等。
牛肉也吃一些，不过因为朝堂禁令，并不能随意得到。
然而，猪肉生就带着一股让人恶心的臊味，对于习惯了饫甘餍肥的他们来说，实在难以下咽。
孔融拿起筷子，夹起一根骨头，细细的看了半晌，皱着眉头道：“先生，如此贱肉，你却拿来招待我等，是否太过无礼了？”
言语之中，显然有些不满。
董承已经入了席，听孔融如此说，也不由得为难起来。
他的身份摆在那里，就算没有好酒好菜，随便整点面食也说得过去。
可林风，却炖了一大锅猪肉。
吃起来，不觉得恶心吗？
“少特么废话，爱吃吃，不吃滚！”对于孔融，荀攸是没有一点好感。
此时此刻，见这头倔驴撇着嘴唇翻着白眼，目光之中尽是嫌弃，他也不打算惯着，踢了踢凳子，冷言冷语的嘲讽道：“别看你现在矜持的不行，只要吃上两口，保准你把盘子都给舔的干干净净。”
曹操点了点头，十分赞同的道：“确实！等会儿吃上瘾了，不舔盘子都不行。先舔边儿，后舔沿儿，最后舔中间儿，那口感，啧啧，美味……”
荀彧扭头看了他一眼，主仆两个一对视……
会心一笑。
林风也不关心他们之间的小秘密，倒了一杯酒，自酌自饮起来。
浓烈醇香的美酒，配上肥瘦相间的猪肉，刚刚入口，便在嘴里瞬间化开。
那滋味，只能用一个字来形容：真爽！
孔融、董承左右瞧了瞧，见众人都已开吃，连话都顾不得说了，顿时大为惊愕。
二人端起铁碗、捞起骨头，抿着小嘴儿啃了两口。
刹那之间，竟是满嘴生香、鲜嫩无比。
汤汁都溅了一脸。
二人的表情立马变了。
“香，真香！”
一块猪肉下肚，啃得孔融满面红光、一头大汗，整个人立马精神起来。
董承也没比他好到哪里去，额上有汗不说，前胸、后背也全湿透了。
不过，热是热了点，吃起来却十分过瘾。
难怪曹操、荀彧，掐着饭点往书院里跑。
表面上看，他们是找先生商量事情，实际上，铁定是蹭饭来了。
香嫩肥美、入口即化，简直是人间极品！谁不爱吃呢？
半盆猪肉，转眼间就没了。
董承一脸满足，摸着肚皮打着饱嗝，笑道：“先生，你有这等手艺，还开什么书院？干脆，到我家做个厨子得了，我一个月给你开五千大钱。”
五千大钱，能买二十石谷米。算起来，约等于年俸两百石的官吏。
他能给厨子开这个价格，已经是相当地道了。
谁知，林风还没开口，曹操直接瞥了过去，“先生一年有五百石的供奉，每月有一千大钱的酬劳，会去你府上当一名厨子？”
“再说了，先生若是喜欢烹饪，司空府、将军府，哪里去不得，偏偏要去你家？”
“哪怕他开个酒楼，也必然是高朋满座、宾主尽欢，你家那点地方，未必容得下先生这条真龙。”
荀彧知道曹操护食，在趁此机会，向董承表明立场，因此没敢吭声。
可董承不一样，他自诩对曹操有恩，说话也不着分寸。
当初，李傕、郭汜夺权，在长安城中争斗不止。董承一路护卫着天子，从长安逃到了洛阳。
刚在洛阳稳下阵脚，又遇到韩暹居功自傲、扰乱朝政。
董承忧虑之下，便秘密召来了曹操，让其带兵进京，护驾勤王。
此后，才有了曹操挟持天子、迁都许县等一系列的事情。
在曹操眼中，董承对他是有恩的。但这个恩，止于当时的形势，不足为外人道也。
况且，曹操对待董承也还不错。不仅保住了他的卫将军，保住了他的侯爵，也从未在朝堂之上找过他的麻烦。
可在董承眼中，这个恩情明显不一样。
他认为，曹操身为兖州牧，本是外臣，却能够进京勤王，靠的正是他董承的一封密信。
曹操能够坐镇中原，将小皇帝圈养在宫闱之中，靠的也是他董承的一路拥护。
他董承，是曹操的大恩人。
可如今，曹操为了筹钱，竟设局坑了他整整两千万，这种做法很不人物。
眼见众人都不说话，只拿眼神提醒自己，董承也不在意，略过曹操，笑眯眯的对林风说道：“先生，你若真有开酒楼的意思，董某可以帮你。别的不提，光许都的商铺，董某名下就有好几处。”
“这一点，吉老板是知道的。毕竟，我俩是多年的老朋友了。啊？哈哈哈哈……”
曹操嘴唇动了动，没有点破。可他的脸色，却越来越难看。
孔融唯恐二人闹僵，再弄得大家都不好看，急忙插嘴道：“先生是圣贤门徒，怎么会去开酒楼？老董，你不要乱说话，免得，免得……”
后面那半句，孔融没有明言。不过，话里话外，已经是十分严厉的警告了。
董承摆了摆手，依旧哈哈的笑着，仿佛什么事情都没发生。
反正，他是曹操的恩人，又是天子的岳父，曹操能把他怎么样？
再说了，他刚刚被司空府骗了两千万，家底都要掏空了，还不能笑笑？
难不成，曹操受了自己的恩惠、拿了自己的钱财，回过头，就翻脸不认账，再把自己给一刀杀了？
董承偏不信！
“先生，你不愿开酒楼也行。不如，把这厨艺卖给董某吧？董某不占你便宜，二十万，现钱，买你做饭的手艺如何？”
孔融知道姓董的已经是蹬鼻子上脸了，也就不再去劝。
相反，他倒希望曹操真能站出来，教训教训这老货。
否则，董家一脉总是借着以往的那点恩情，借着他女儿董贵人的脸面，四处捞钱收地，弄得朝堂之上乌烟瘴气的，腐败之风盛行。
林风听众人嘀咕半天，句句离不开酒楼、厨艺，笑了笑，摇着头道：“我这些微末伎俩，没什么大不了的。你若想学，我随时可以教你。关键的地方，在于食材本身。”
他倒了几杯茶水，一一摆在大伙面前，指着厨房砧板上的那块五花肉道：“就比如这猪肉，放些花椒、葱姜，也能起到去腥的效果。然而，倘若猪肉本身就是臭烘烘的，那无论怎么做，都免不了要有怪味。”
“董老板，与其买我的厨艺，你倒不如学学养猪。养猪，可是一门大生意。”
“养猪？这，这……”
董承瞪大了眼睛，实在难以相信，身为圣贤门徒、世外高人的林风，居然会建议自己养猪。
他可是天子的国丈，当朝的卫将军，金印紫绶，堂堂正正的二品大员。
让他去养猪？
这不埋汰人嘛！
“先生，你不愿变卖厨艺，董某也不强人所难。可你劝我养猪，是不是有些，有些过分了？”
林风在他脸上扫了扫，微微笑道：“董老板误会了，在下没有别的意思，只不过是一个建议。”
“如今的许都，因为屯田垦荒的缘故，百姓会变得越来越富足，对于肉食的需求也会越来越大。”
“只是，常见的肉类，也就那么几种。牛羊猪狗，鸡鸭鱼虾，基本上就这么多了。”
“牛肉，可遇不可求。除非村里的耕牛病了、死了，否则，普通百姓几年都吃不了一回。至于把好好的耕牛宰了，偷偷的割肉吃，不过是官宦世家、商贾巨富的作风，当不得真。”
董承心里一虚，神色间变得不自然起来。
他家里经常干这事，每年宰的活牛，不下于二十之数。
倘若被有心人盯上，他免不了要遭人弹劾。
董承急忙岔开话题，转而问道：“牛肉不指望，不是还有羊肉吗？”
林风顿了顿，答道：“羊肉的口感是可以，只是价格比较贵。一只羊，养个三五年，身上也没有多少肉。寻常百姓，根本吃不起。”
“鸡鸭之类的就不提了，打打牙祭可以，不解馋。”
“唯有猪肉，一口咬下去，满嘴流油，吃起来才过瘾。”
“董老板你想，一头几斤重的小猪崽儿，养一年下来，长个两三百斤不是问题。那养一百头呢？养一千头呢？这里面得有多大的利润？”
林风淡然微笑，轻轻侧身，盯着董承继续说道：“如果，我教你个办法，让猪肉不再有怪味，那它的价格是不是还能翻一番？是不是又白白多出了好几成利润？”
“而猪肉的价格再怎么涨，也不可能比羊肉贵，寻常的老百姓都能吃得起。倘若，你有本事把生意做大做强，有本事把许都的肉铺全都揽过来，每年赚取的钱财，不比造纸少。”
林风侃侃而谈的几段话，说的董承两眼放光，整个人都激动起来。
虽然，大汉朝仍处在战乱之中，可许都的状况已经相当安稳了。
再加上曹操有意要休养生息、屯田安民，百姓的生活条件，确实会越来越好。
他们吃不起牛羊，还吃不起猪肉吗？
养猪，不仅省事省力，而且，成本极低。
野草野菜，剩饭泔水，这畜生几乎什么都吃。
长得又特别快，一年就能出笼。
倘若真能去掉它们身上的腥臊味儿，谁还会吃贵得离谱的羊肉？谁还舍得拿下蛋的母鸡打牙祭？
养猪卖肉，一本万利！
发家致富，就在眼前！
“先生，多谢你指了条明路，此事我董某做了。”
话音一落，孔融满脸震惊的道：“老董，你，你真打算养猪啊？”
董承点了点头，笑道：“赚钱嘛，不寒碜。再说了，我最近确实，确实手头紧。”
整整两千万，全便宜了曹操。他再厚的家底，想起来也一阵肉疼。
董承身为国丈，朝里的朋友多，来往的亲戚多，还全都是有头有脸的大人物。
光是承情送礼、喝酒应酬，每月每月的，都得出去个大几十万。
更何况，他府上还养着宾客呢！
按每人每年一百石谷米算，那就是两三万大钱。
养他三四十个，一年又是几百万。
再加上奴婢奴仆、护院家丁，外面弄俩小老婆，府内添置些新玩意，隔三差五的摆个酒设个宴，闲来无事的去醉花楼里乐呵乐呵……
大手一挥，再多的钱随随便便就没了。
原本，有考工署、织造署撑着，他有捞钱的地方，所以从来不会为了花钱而发愁。
现在，将作少府被曹操收了去，董承又被曹操坑了个底朝天，再不弄点钱，下个月的应酬就得吃老本了。
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