第14章 有钱买肉吃
有钱买肉吃
李满囤让牛车停在宅地，王氏瞧见，赶紧迎了上来，帮着搬东西。
水桶，粪桶，一摞四个木桶，最上的桶里塞着柴刀、镰刀、木锯和斧头，红枣站一边看着牛车上搬下来的东西:大木盆，小木盆，一摞四个盆，盆里塞着稻草，包着粗瓷碗勺；再是两口一尺八的铁锅，锅倒放着，下面盖着菜刀、锅铲以及一包猪油和两包糖盐；然后是蒸笼，筛子和大小匾子。好多筛子啊，足有二十个。看到筛子，红枣便知他爹刺棘果卖得不错，赚钱了。
李满囤卸下东西，谢了租来的牛车的车把式，便即就急急地回去了，只留下媳妇和女儿慢慢收拾。
对着那块猪油，红枣盯着那块猪油问她娘:“娘，这猪油咋整？”
王氏笑道:“这是给锅刷油用的。”
“新锅灶，肥油跳。”
红枣看看他爹垒到一半的灶，问她娘:“这灶没修好，能用吗？”
“那灶不能用，但我们可以支个临时用的。”王氏拿三块石头拼到一处，将锅支了上去，然后底下放上柴，便即就是个简易灶台。
拿稻草把新锅内外细擦了一遍，然后再拿水洗净，干布擦干，接着再切一块猪油，把锅里上下擦一遍，王氏放点燃了锅底的稻草。
随着斯拉一声，猪油下锅，一股肉香，应声而起。
好香啊，红枣目不转睛地看着锅里的猪油绽出一个个油泡，然后油泡再相互碰撞破裂，汇聚成油，反过来推动猪油翻滚，绽出更多油泡。
看着锅里越来越小，越来越黄的猪油，红枣问她娘:“娘，这油渣，能吃吗？”
李家也熬猪油，熬出来的油渣，一向只给男孙，加上红枣他娘没有厨房活计，所以红枣不是一般的馋肉。
王氏闻言颇觉心酸，但想起此后自己掌厨，决不会亏了女儿，便即道:“等待会儿，凉了再吃。”
熬猪油加盐是常识，在夏天，放了盐的猪油能够保存更长的时间。红枣看他娘熬猪油竟不放盐，想起她娘为她奶和两个婶子抨击的厨艺，便即提醒道:“娘，加点盐吧。”
“吃起来不容易腻。”
王氏知她女儿经常异想天开，哪有油里加盐的。但她素疼女儿，便即想着猪油烧菜也要加盐，早搁晚搁也都是搁，就依言加了盐。
待两口锅都熬了油，王氏把熬出的油装进罐子，方把放凉了的猪油渣舀了一勺递给早等急了的红枣,嘴里还不忘嘱咐:“勺子拿好了，别掉了。”
“掉了，可就碎了。”
“今儿家去，记得拿个木碗过来，别忘了。”
“嗯，嗯”红枣含着满嘴的油渣没空搭理她娘，闻言只连连点头。
王氏看红枣吃得香，便即也拈了一个放到嘴里，品了品，觉得这加了盐的油渣确是比印象中的好吃––王氏还是刚进门时吃过油渣，后来，十来年，再没尝过。
李满囤刚一进屋，李高地便迫不及待地发问:“满囤，这刺棘果，真是六十文一斤”
“你在哪里卖的”
“好卖吗？”
等待期间，李春山、李高地和李丰收交换了他们的问题，最终凝聚成了这三个问题。
李满囤回答说:“我先去了杂货铺，杂货铺愿意二十文一斤收这个果子。”
“我想着这果子比枣子难摘，卖二十文有些亏。便即就寻到药铺，问掌柜的收不收。”
“结果，掌柜的说，这是《本草》里的枸杞。”
“然后掌柜的说了一大串文，我记不住。”
“就只记得，什么明耳目，延寿，固精，壮阳。”
一屋男人，其中李春山、李高地、李丰收还是有了年纪的男人，他们一听这刺棘果固精壮阳，便即就放了心––这刺棘有这功能，还真不愁卖。
“然后，掌柜的说，以后若都似今天这样的果子，他都按60文一斤收。”
“即便有成色差一等的，他瞧了，也会折价收。”
“掌柜的说这枸杞不止能入药，即便家常泡茶，煮粥，都可以。”
“不过，掌柜的也说了，这枸杞虽好，但不能多吃。”同是男人，李满囤他懂，所以他觉得有必要提醒一下:“一天不能超过三钱。”
“补过了，也不好。”
确认干刺棘果，不，干枸杞能卖钱，李春山和李丰收一刻不肯多呆，立时就回了家––他们得敦促子孙和族人制果子。
李高地也去后院，看了满院晒着的筛子，心里算了笔账:近八百斤的果子，若按干果两百斤算，便即就是十二吊钱––几天功夫，竟抵他家先前大半年的收入。
这林地，可真是宝啊。
可惜，这地不能多买。李高地禁不住叹息，不然，孙子们也能一人得一块，多好！
因为开心，于氏晚饭的时候，破例端出了待客的腊肉。很大的一块腊肉，连红枣都给分了三块。
果然，一天两尝肉味的红枣咬着腊肉满足的想，不管哪里，都是有钱就能吃肉。
早起，王氏见李满囤又再盖草棚子，不觉奇怪:“不是说，搭两个草棚子的吗？”
“怎么又搭”
李满囤道:“搭了住。”
“住”王氏大吃一惊。
“嗯，”李满囤边忙边说:“这卖枸杞赚钱，家里人都摘果子去了。”
“果子多了，这灶以后也要抢着用了。”
李满囤没说，一个灶两口锅，满仓，满园两个家里的正好一人一个。王氏争不过她们。
李满囤只说:“我们，分了家，再争用灶台，不合适。”
“我觉得我们还是搬出来住的好。”
王氏听着觉得有道理，但想到自家房子还没盖起来，便即开始发愁:“大家都去摘果子，我们这房子也没人盖了。”
“是啊，”满囤也叹气:“我只能先搭个草棚凑活一下。”
刺棘果能一直结果到十月初，基本上，族人在此前，都不得闲了。
不说族人，即便王氏，也不甘心不挣钱。她见丈夫一直扎草棚，便即将红枣丢在宅地，自去了山头摘果子。
红枣目送她娘挎着篮子去了山地，转头瞧见她爹汗流浃背地打桩钉草棚子，便即觉得心疼。
红枣觉得他爹是个好人，但太好了，以致所有人都有意无意的欺负他––明明主意是她出的，销售门路是她爹找的，结果，所有人都抛开她爹，自顾赚钱去了，搞得他爹建房都没人来帮忙。
一个个，都是见钱眼开的白眼狼！
心里正膈应着，便见李贵银和李贵林结伴来了。
“满囤叔，”两人异口同声道:“我爷/爹让我过来帮忙。”
“哎，”李满囤闻言极为高兴，说:“那你们先帮我把这草棚子搭了。”
算二爷爷、族长还有点人心，红枣终满意了一点。
三个大男人，一天就把草棚子竖了起来。然后拿长凳架起新买的晒粮用的大竹匾，待回家再拿蚊帐过来挂上，这地还真能住人了。
傍晚的时候，李满仓从山头下来，路过他哥宅地的时候，瞧见他哥和两个侄子在挖围墙地基，便即使郭氏背着果子先回去，他则加了进来帮着挖。不久，又有人陆续加入。
因挖的人多，至晚，竟挖了有十来米。
至此，红枣方平了心气––她不用住太久的草房了。
当天晚饭后，李满囤跟他爹李高地说:“爹，我上次去采石场定界石时，顺带定了些石灰和黄沙。”
“明儿就运来了。”
“爹，我宅地围墙还没打，我不放心搁地里。”
“我想明天东西到了后，就晚上住过去。”
虽然村里民风朴实，但一个村，近千口人，总有那么几个害群之马。李高地听长子说的在理，便即点头道:“成，我知道了。”
李满囤又说:“再就是族人在我那地里帮忙。”
“依规矩，我该招待族人两顿饭。”
“所以，我想让王家的也住过去，做饭和帮着收拾，收拾。”
宅地那边确是需要有人准备饭菜。于是李高地点了头，只说:“行，你们明儿就过去住。”
“不过，正式搬家还是得上梁之后。”
李满囤搬出去只是为了避免家中可能的口角，衣被放家里却是无碍，所以当下应道:“是。”
早起，李满囤去村里磨房买了三斗糙米和五升玉米面交给王氏。
王氏把米面临时堆放到大木盆里，笑道:“还得买个米缸。”
“买了，”李满囤道:“上次进城卖枸杞，我顺便就订了米缸、水缸和粪缸。”
“因缸太大，牛车放不下。得船装过来。”
“估计得明天才有。”
说完米面的事，李满囤便即去老宅借了板车，然后方到村口的小码头等送界石的船。
倒是李贵银、李贵林又按时来了。红枣瞧这两个堂哥顺眼，便即将早起泡的枸杞茶装了两碗给两人送去。
“红枣妹子，谢了！”李贵银接过茶，一仰脖，便咕咚咕咚，牛饮了下去。结果喝完，才发现嘴里有东西，吐到掌心一看，见是枸杞，便即又一巴掌塞回嘴里，嚼嚼又咽了下去。
如此一番流水动作，看得红枣又好笑又恶心，怎一个囧字了得。
许是红枣表情太过古怪，李贵银还碗的时候，竟抬起刚那吐了枸杞的手去摸红枣的头。
红枣见状大惊失色，立抱着碗，转身跑了。
李贵银摸了个空，颇为不解地问李贵林:“红枣，咋了？”
“咋跑了”
不愧是未来的族长，李贵林看出了红枣的嫌弃，嘴里只说:“长大了，知道害羞了吧？”
“羞啥，”李贵银不以为然:“自家哥哥。”
李贵林不理他这个粗神经的堂弟。他端着碗，细品着口里的茶水––除了村里正红的枸杞外，似乎还加了盐。
作为未来的族长，李贵林在县里念过五年书。他一个同窗，家里开医馆的，但凡夏天喝水，必放点盐，说这是他家秘方，可预防中暑。当时，李贵林并不信。直到后来，他在城里看到有人中暑倒地，他同窗的爷爷让学徒给病人灌盐水，他方信了。从此夏天喝水，都加点盐。
李贵林没想到红枣端给他的水里也有加盐。
想了一刻，不得要领。李贵林也就罢了。
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李满囤卸下东西，谢了租来的牛车的车把式，便即就急急地回去了，只留下媳妇和女儿慢慢收拾。
对着那块猪油，红枣盯着那块猪油问她娘:“娘，这猪油咋整？”
王氏笑道:“这是给锅刷油用的。”
“新锅灶，肥油跳。”
红枣看看他爹垒到一半的灶，问她娘:“这灶没修好，能用吗？”
“那灶不能用，但我们可以支个临时用的。”王氏拿三块石头拼到一处，将锅支了上去，然后底下放上柴，便即就是个简易灶台。
拿稻草把新锅内外细擦了一遍，然后再拿水洗净，干布擦干，接着再切一块猪油，把锅里上下擦一遍，王氏放点燃了锅底的稻草。
随着斯拉一声，猪油下锅，一股肉香，应声而起。
好香啊，红枣目不转睛地看着锅里的猪油绽出一个个油泡，然后油泡再相互碰撞破裂，汇聚成油，反过来推动猪油翻滚，绽出更多油泡。
看着锅里越来越小，越来越黄的猪油，红枣问她娘:“娘，这油渣，能吃吗？”
李家也熬猪油，熬出来的油渣，一向只给男孙，加上红枣他娘没有厨房活计，所以红枣不是一般的馋肉。
王氏闻言颇觉心酸，但想起此后自己掌厨，决不会亏了女儿，便即道:“等待会儿，凉了再吃。”
熬猪油加盐是常识，在夏天，放了盐的猪油能够保存更长的时间。红枣看他娘熬猪油竟不放盐，想起她娘为她奶和两个婶子抨击的厨艺，便即提醒道:“娘，加点盐吧。”
“吃起来不容易腻。”
王氏知她女儿经常异想天开，哪有油里加盐的。但她素疼女儿，便即想着猪油烧菜也要加盐，早搁晚搁也都是搁，就依言加了盐。
待两口锅都熬了油，王氏把熬出的油装进罐子，方把放凉了的猪油渣舀了一勺递给早等急了的红枣,嘴里还不忘嘱咐:“勺子拿好了，别掉了。”
“掉了，可就碎了。”
“今儿家去，记得拿个木碗过来，别忘了。”
“嗯，嗯”红枣含着满嘴的油渣没空搭理她娘，闻言只连连点头。
王氏看红枣吃得香，便即也拈了一个放到嘴里，品了品，觉得这加了盐的油渣确是比印象中的好吃––王氏还是刚进门时吃过油渣，后来，十来年，再没尝过。
李满囤刚一进屋，李高地便迫不及待地发问:“满囤，这刺棘果，真是六十文一斤”
“你在哪里卖的”
“好卖吗？”
等待期间，李春山、李高地和李丰收交换了他们的问题，最终凝聚成了这三个问题。
李满囤回答说:“我先去了杂货铺，杂货铺愿意二十文一斤收这个果子。”
“我想着这果子比枣子难摘，卖二十文有些亏。便即就寻到药铺，问掌柜的收不收。”
“结果，掌柜的说，这是《本草》里的枸杞。”
“然后掌柜的说了一大串文，我记不住。”
“就只记得，什么明耳目，延寿，固精，壮阳。”
一屋男人，其中李春山、李高地、李丰收还是有了年纪的男人，他们一听这刺棘果固精壮阳，便即就放了心––这刺棘有这功能，还真不愁卖。
“然后，掌柜的说，以后若都似今天这样的果子，他都按60文一斤收。”
“即便有成色差一等的，他瞧了，也会折价收。”
“掌柜的说这枸杞不止能入药，即便家常泡茶，煮粥，都可以。”
“不过，掌柜的也说了，这枸杞虽好，但不能多吃。”同是男人，李满囤他懂，所以他觉得有必要提醒一下:“一天不能超过三钱。”
“补过了，也不好。”
确认干刺棘果，不，干枸杞能卖钱，李春山和李丰收一刻不肯多呆，立时就回了家––他们得敦促子孙和族人制果子。
李高地也去后院，看了满院晒着的筛子，心里算了笔账:近八百斤的果子，若按干果两百斤算，便即就是十二吊钱––几天功夫，竟抵他家先前大半年的收入。
这林地，可真是宝啊。
可惜，这地不能多买。李高地禁不住叹息，不然，孙子们也能一人得一块，多好！
因为开心，于氏晚饭的时候，破例端出了待客的腊肉。很大的一块腊肉，连红枣都给分了三块。
果然，一天两尝肉味的红枣咬着腊肉满足的想，不管哪里，都是有钱就能吃肉。
早起，王氏见李满囤又再盖草棚子，不觉奇怪:“不是说，搭两个草棚子的吗？”
“怎么又搭”
李满囤道:“搭了住。”
“住”王氏大吃一惊。
“嗯，”李满囤边忙边说:“这卖枸杞赚钱，家里人都摘果子去了。”
“果子多了，这灶以后也要抢着用了。”
李满囤没说，一个灶两口锅，满仓，满园两个家里的正好一人一个。王氏争不过她们。
李满囤只说:“我们，分了家，再争用灶台，不合适。”
“我觉得我们还是搬出来住的好。”
王氏听着觉得有道理，但想到自家房子还没盖起来，便即开始发愁:“大家都去摘果子，我们这房子也没人盖了。”
“是啊，”满囤也叹气:“我只能先搭个草棚凑活一下。”
刺棘果能一直结果到十月初，基本上，族人在此前，都不得闲了。
不说族人，即便王氏，也不甘心不挣钱。她见丈夫一直扎草棚，便即将红枣丢在宅地，自去了山头摘果子。
红枣目送她娘挎着篮子去了山地，转头瞧见她爹汗流浃背地打桩钉草棚子，便即觉得心疼。
红枣觉得他爹是个好人，但太好了，以致所有人都有意无意的欺负他––明明主意是她出的，销售门路是她爹找的，结果，所有人都抛开她爹，自顾赚钱去了，搞得他爹建房都没人来帮忙。
一个个，都是见钱眼开的白眼狼！
心里正膈应着，便见李贵银和李贵林结伴来了。
“满囤叔，”两人异口同声道:“我爷/爹让我过来帮忙。”
“哎，”李满囤闻言极为高兴，说:“那你们先帮我把这草棚子搭了。”
算二爷爷、族长还有点人心，红枣终满意了一点。
三个大男人，一天就把草棚子竖了起来。然后拿长凳架起新买的晒粮用的大竹匾，待回家再拿蚊帐过来挂上，这地还真能住人了。
傍晚的时候，李满仓从山头下来，路过他哥宅地的时候，瞧见他哥和两个侄子在挖围墙地基，便即使郭氏背着果子先回去，他则加了进来帮着挖。不久，又有人陆续加入。
因挖的人多，至晚，竟挖了有十来米。
至此，红枣方平了心气––她不用住太久的草房了。
当天晚饭后，李满囤跟他爹李高地说:“爹，我上次去采石场定界石时，顺带定了些石灰和黄沙。”
“明儿就运来了。”
“爹，我宅地围墙还没打，我不放心搁地里。”
“我想明天东西到了后，就晚上住过去。”
虽然村里民风朴实，但一个村，近千口人，总有那么几个害群之马。李高地听长子说的在理，便即点头道:“成，我知道了。”
李满囤又说:“再就是族人在我那地里帮忙。”
“依规矩，我该招待族人两顿饭。”
“所以，我想让王家的也住过去，做饭和帮着收拾，收拾。”
宅地那边确是需要有人准备饭菜。于是李高地点了头，只说:“行，你们明儿就过去住。”
“不过，正式搬家还是得上梁之后。”
李满囤搬出去只是为了避免家中可能的口角，衣被放家里却是无碍，所以当下应道:“是。”
早起，李满囤去村里磨房买了三斗糙米和五升玉米面交给王氏。
王氏把米面临时堆放到大木盆里，笑道:“还得买个米缸。”
“买了，”李满囤道:“上次进城卖枸杞，我顺便就订了米缸、水缸和粪缸。”
“因缸太大，牛车放不下。得船装过来。”
“估计得明天才有。”
说完米面的事，李满囤便即去老宅借了板车，然后方到村口的小码头等送界石的船。
倒是李贵银、李贵林又按时来了。红枣瞧这两个堂哥顺眼，便即将早起泡的枸杞茶装了两碗给两人送去。
“红枣妹子，谢了！”李贵银接过茶，一仰脖，便咕咚咕咚，牛饮了下去。结果喝完，才发现嘴里有东西，吐到掌心一看，见是枸杞，便即又一巴掌塞回嘴里，嚼嚼又咽了下去。
如此一番流水动作，看得红枣又好笑又恶心，怎一个囧字了得。
许是红枣表情太过古怪，李贵银还碗的时候，竟抬起刚那吐了枸杞的手去摸红枣的头。
红枣见状大惊失色，立抱着碗，转身跑了。
李贵银摸了个空，颇为不解地问李贵林:“红枣，咋了？”
“咋跑了”
不愧是未来的族长，李贵林看出了红枣的嫌弃，嘴里只说:“长大了，知道害羞了吧？”
“羞啥，”李贵银不以为然:“自家哥哥。”
李贵林不理他这个粗神经的堂弟。他端着碗，细品着口里的茶水––除了村里正红的枸杞外，似乎还加了盐。
作为未来的族长，李贵林在县里念过五年书。他一个同窗，家里开医馆的，但凡夏天喝水，必放点盐，说这是他家秘方，可预防中暑。当时，李贵林并不信。直到后来，他在城里看到有人中暑倒地，他同窗的爷爷让学徒给病人灌盐水，他方信了。从此夏天喝水，都加点盐。
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