第二十四章 学习厨艺
“好的，何叔…”
贾易拿着几颗菜头也就是榨菜重新开始练习。
放慢切菜速度，用心仔细感受切菜过程。
先把菜头切成两半，再用左手轻轻按住，左手突出中指指关节，握紧菜刀竖直的贴着中指指关节慢慢的切着。
切了一会儿，贾易感觉切片挺容易的啊。
但是切丝时就有麻烦了。
“马哥，这些片我按不住啊…”
“一个，是因为你刚才切片时下刀不够直，二个，是你这片没铺平，而且你的左手力气没使好…我在慢慢做一遍你要看好了。”
“谢谢马哥。”
贾易连忙聚精会神的看着马华做示范。
然后贾易就自己练习了。
很快到了早饭时间，贾易正在全神贯注的练习着。
终于找到了一丝感觉，左手也没有开始时那么僵硬了。
“小易，吃早饭了…”
秦淮茹走进了后厨。
“妈，你来了。”
“还习惯吗？”
“还好，开始练习切菜了，挺有意思的。”
“好，习惯就好。那妈先走了…”
秦淮茹进来看看贾易，本来担心儿子会坚持不下来的，还好…
秦淮茹也没多待，很快就走了，只是在何叔溜出去时白了他一眼。
真是奇怪的两个人。
怎么会这样呢，难道是，贾易突然灵光一闪，想起原剧中的剧情，秦淮茹大胆表明自己喜欢何雨柱…
难道这事已经提前发生了，我这便宜妈妈是真大胆啊，那贾张氏应该是知道了，怪不得家里气氛那么怪异呢。
嗯，他们应该也没什么实质性的进展，不然这两天贾张氏也不会没发难的。
过年时，秦淮茹是打开了心结啊，至于何叔那就是彻夜难眠了。
想到这里，贾易揶揄的看了一眼又偷偷溜进来的何叔，真是有贼心没贼胆啊。
轧钢厂几百个工人，每天要做的菜很多，对贾易来说这就是个练习刀工的好地方，能一直切。
这一天贾易切的是两手抽筋，一直站在那儿，脚也酸胀难忍。
晚上回到家，贾易没什么精神草草吃完就睡了。
贾张氏看着宝贝孙子无精打采的，一副累惨了的样子，大为心痛。
“秦淮茹，明天别让小易学了，太累了，而且小易又不是必须学…”
“妈，这是小易自己要求的，我们应该尊重小易的意愿…”
秦淮茹看着儿子，虽然也有点心疼，但是她更清楚吃的苦中苦，方为人上人，自己这样的家庭又怎么能不吃苦呢。
“…我明天问小易，如果我孙子不想学了，就不去了。”
第二天一早醒来，贾易全身酸痛，手脚无力。
精神体进入桃源，看着泉水，贾易突然怀疑自己是不是被雷劈傻了。
“我好傻，我真傻…”
看看左右，都没醒，赶紧进桃源趴在泉眼处猛灌水。
喝饱了马上又出来了。
果然，贾易只感觉一股暖流从胃部流向全身。
“啊…舒坦啊。”
我贾易又满血复活了。
贾易起床的动静惊醒了贾张氏。
“好孙子，咱不学了，你看你昨天都累成什么样子了…”
“奶奶，我没事，您看我这不是没事吗，这只是因为刚开始我没适应，接下来就不会这么累了。”
秦淮茹身上的被子动了动。
“咦，小易你起来了，我还以为你…”何叔一脸的不可思议。
本来以为贾易会累的起不来，甚至会打退堂鼓。
想不到第二天起的比自己还早，动作也没什么异样。
“怪事，年轻人的身体就这么好，我以前也没这样啊…”
“何叔，早啊。”
贾易没管何叔的小声嘀咕。
和何叔一起来到轧钢厂。
“小易，你来了，今早是不是感觉浑身酸痛啊，嘿嘿，起不来吧…
我刚开始时也一样，要不是我爸拖着我都起不来了，以后习惯了就好了。”
马华看着贾易笑着安慰着。
“麻花，小易可不像你，今天早上起的比我还早呢。”
“啊，真的…”
马华一脸的不敢置信。
最后，整个后厨里的人都用异样的眼光盯着贾易，就像在看外星人一样。
不过这也怪不得他们，学厨师第一天的确是极其累人的，主要是身体不适应，不仅是双手要切个不停，人也要站着不动。
有人说这样不累，那你就好好想想军训站军姿你能坚持多久。
虽然这个站不用多么标准，但是时间久啊，学徒是没有多少时间休息的。
一般学徒都是慢慢的花个四五天适应下来的。想休息那是不可能的，因为休息了效果就大打折扣了，你就要花更多时间适应。这样得不偿失。
好在贾易有桃源泉水，不然今天就有的受了。
没一会，何叔就安排好了工作，贾易是继续切咸菜。
“小易，做厨师眼神要好，你要记住，像这腌豇豆你要切成一样长，切丝也一样，要一样长一样粗细，不然炒的时候火候不均匀，有的都焦了，还有的却没熟…”
马华一边看一边指点着，给出了长短粗细的标准。
这让贾易的切菜速度又不可避免的慢了下来。
何叔看着这一幕满意的点点头。
……………
时间过得很快，一眨眼就到了一九六六年二月二十六日，还有三天就开学了，这将是贾易小学的最后一学期了，学厨生涯也告一段落。
这一个月来，贾易每天的工作就是切菜，配菜。
到后来几乎整个厨房的切菜的活都被贾易承包了。
不得不说的是，这样高强度的锻炼也使得贾易的刀工突飞猛进，单刀工已经不比马华差多少了。
不能否认，这是贾易努力的结果。
但是这次桃源泉水也确实帮了大忙，如果没有泉水的恢复效果，这样的高强度贾易是真的坚持不下来的。
今天，贾易好不容易睡个大懒觉。
一家人都知道贾易这段时间很累，就连小当槐花也没来打扰，贾张氏更是早就出去了。
这段时间，贾易虽然恢复的快，但也没什么心思管理桃源。
每次进桃源都匆匆忙忙的，不是喝泉水，就是收割，种植，偶尔放假也就拿点猪肉，大鱼出来改善下伙食。
别的也顾不得多看。
当然，也去了几次鸽子市。
贾易可是个无肉不欢的人，没肉吃可不行，所以也就抽空去了几次，只是买肉，没买到就走，也没多待。
还碰到了一次红袖章巡查，鸽子市那是鸡飞狗跳的。
还好贾易没看到肉档，所以转身回去了，再加上两手空空。
红袖章大婶虽然注意到了贾易，只是看贾易的眼神有点怪异，但也没有叫住贾易，有惊无险。
现在种植区十亩地都种植了水稻，剩下的一亩种了点蔬菜，还有生姜，大蒜等调料。
贾易是下定决心以后要吃米饭了。所以大部分都种了水稻。
山上的果树都长大了不少，还有花椒，八角树也长大了，但是都还没开花，短时间是吃不到水果了。
嚯，怎么看不见我的那些小动物，原来野草野花都长到一米多高了…
贾易连忙操控空间清理下野草，只留下了二十厘米高。
这下终于能看见了。
这么长时间没管，山羊已经繁殖了两代了。
三只最大的都已经一百斤左右了。
中间梯队的有四只，也长到了七十斤了。
还有六只小羊羔子，这是出生还没多久的。
贾易正在盯着母羊出神，这么大的吗…
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贾易拿着几颗菜头也就是榨菜重新开始练习。
放慢切菜速度，用心仔细感受切菜过程。
先把菜头切成两半，再用左手轻轻按住，左手突出中指指关节，握紧菜刀竖直的贴着中指指关节慢慢的切着。
切了一会儿，贾易感觉切片挺容易的啊。
但是切丝时就有麻烦了。
“马哥，这些片我按不住啊…”
“一个，是因为你刚才切片时下刀不够直，二个，是你这片没铺平，而且你的左手力气没使好…我在慢慢做一遍你要看好了。”
“谢谢马哥。”
贾易连忙聚精会神的看着马华做示范。
然后贾易就自己练习了。
很快到了早饭时间，贾易正在全神贯注的练习着。
终于找到了一丝感觉，左手也没有开始时那么僵硬了。
“小易，吃早饭了…”
秦淮茹走进了后厨。
“妈，你来了。”
“还习惯吗？”
“还好，开始练习切菜了，挺有意思的。”
“好，习惯就好。那妈先走了…”
秦淮茹进来看看贾易，本来担心儿子会坚持不下来的，还好…
秦淮茹也没多待，很快就走了，只是在何叔溜出去时白了他一眼。
真是奇怪的两个人。
怎么会这样呢，难道是，贾易突然灵光一闪，想起原剧中的剧情，秦淮茹大胆表明自己喜欢何雨柱…
难道这事已经提前发生了，我这便宜妈妈是真大胆啊，那贾张氏应该是知道了，怪不得家里气氛那么怪异呢。
嗯，他们应该也没什么实质性的进展，不然这两天贾张氏也不会没发难的。
过年时，秦淮茹是打开了心结啊，至于何叔那就是彻夜难眠了。
想到这里，贾易揶揄的看了一眼又偷偷溜进来的何叔，真是有贼心没贼胆啊。
轧钢厂几百个工人，每天要做的菜很多，对贾易来说这就是个练习刀工的好地方，能一直切。
这一天贾易切的是两手抽筋，一直站在那儿，脚也酸胀难忍。
晚上回到家，贾易没什么精神草草吃完就睡了。
贾张氏看着宝贝孙子无精打采的，一副累惨了的样子，大为心痛。
“秦淮茹，明天别让小易学了，太累了，而且小易又不是必须学…”
“妈，这是小易自己要求的，我们应该尊重小易的意愿…”
秦淮茹看着儿子，虽然也有点心疼，但是她更清楚吃的苦中苦，方为人上人，自己这样的家庭又怎么能不吃苦呢。
“…我明天问小易，如果我孙子不想学了，就不去了。”
第二天一早醒来，贾易全身酸痛，手脚无力。
精神体进入桃源，看着泉水，贾易突然怀疑自己是不是被雷劈傻了。
“我好傻，我真傻…”
看看左右，都没醒，赶紧进桃源趴在泉眼处猛灌水。
喝饱了马上又出来了。
果然，贾易只感觉一股暖流从胃部流向全身。
“啊…舒坦啊。”
我贾易又满血复活了。
贾易起床的动静惊醒了贾张氏。
“好孙子，咱不学了，你看你昨天都累成什么样子了…”
“奶奶，我没事，您看我这不是没事吗，这只是因为刚开始我没适应，接下来就不会这么累了。”
秦淮茹身上的被子动了动。
“咦，小易你起来了，我还以为你…”何叔一脸的不可思议。
本来以为贾易会累的起不来，甚至会打退堂鼓。
想不到第二天起的比自己还早，动作也没什么异样。
“怪事，年轻人的身体就这么好，我以前也没这样啊…”
“何叔，早啊。”
贾易没管何叔的小声嘀咕。
和何叔一起来到轧钢厂。
“小易，你来了，今早是不是感觉浑身酸痛啊，嘿嘿，起不来吧…
我刚开始时也一样，要不是我爸拖着我都起不来了，以后习惯了就好了。”
马华看着贾易笑着安慰着。
“麻花，小易可不像你，今天早上起的比我还早呢。”
“啊，真的…”
马华一脸的不敢置信。
最后，整个后厨里的人都用异样的眼光盯着贾易，就像在看外星人一样。
不过这也怪不得他们，学厨师第一天的确是极其累人的，主要是身体不适应，不仅是双手要切个不停，人也要站着不动。
有人说这样不累，那你就好好想想军训站军姿你能坚持多久。
虽然这个站不用多么标准，但是时间久啊，学徒是没有多少时间休息的。
一般学徒都是慢慢的花个四五天适应下来的。想休息那是不可能的，因为休息了效果就大打折扣了，你就要花更多时间适应。这样得不偿失。
好在贾易有桃源泉水，不然今天就有的受了。
没一会，何叔就安排好了工作，贾易是继续切咸菜。
“小易，做厨师眼神要好，你要记住，像这腌豇豆你要切成一样长，切丝也一样，要一样长一样粗细，不然炒的时候火候不均匀，有的都焦了，还有的却没熟…”
马华一边看一边指点着，给出了长短粗细的标准。
这让贾易的切菜速度又不可避免的慢了下来。
何叔看着这一幕满意的点点头。
……………
时间过得很快，一眨眼就到了一九六六年二月二十六日，还有三天就开学了，这将是贾易小学的最后一学期了，学厨生涯也告一段落。
这一个月来，贾易每天的工作就是切菜，配菜。
到后来几乎整个厨房的切菜的活都被贾易承包了。
不得不说的是，这样高强度的锻炼也使得贾易的刀工突飞猛进，单刀工已经不比马华差多少了。
不能否认，这是贾易努力的结果。
但是这次桃源泉水也确实帮了大忙，如果没有泉水的恢复效果，这样的高强度贾易是真的坚持不下来的。
今天，贾易好不容易睡个大懒觉。
一家人都知道贾易这段时间很累，就连小当槐花也没来打扰，贾张氏更是早就出去了。
这段时间，贾易虽然恢复的快，但也没什么心思管理桃源。
每次进桃源都匆匆忙忙的，不是喝泉水，就是收割，种植，偶尔放假也就拿点猪肉，大鱼出来改善下伙食。
别的也顾不得多看。
当然，也去了几次鸽子市。
贾易可是个无肉不欢的人，没肉吃可不行，所以也就抽空去了几次，只是买肉，没买到就走，也没多待。
还碰到了一次红袖章巡查，鸽子市那是鸡飞狗跳的。
还好贾易没看到肉档，所以转身回去了，再加上两手空空。
红袖章大婶虽然注意到了贾易，只是看贾易的眼神有点怪异，但也没有叫住贾易，有惊无险。
现在种植区十亩地都种植了水稻，剩下的一亩种了点蔬菜，还有生姜，大蒜等调料。
贾易是下定决心以后要吃米饭了。所以大部分都种了水稻。
山上的果树都长大了不少，还有花椒，八角树也长大了，但是都还没开花，短时间是吃不到水果了。
嚯，怎么看不见我的那些小动物，原来野草野花都长到一米多高了…
贾易连忙操控空间清理下野草，只留下了二十厘米高。
这下终于能看见了。
这么长时间没管，山羊已经繁殖了两代了。
三只最大的都已经一百斤左右了。
中间梯队的有四只，也长到了七十斤了。
还有六只小羊羔子，这是出生还没多久的。
贾易正在盯着母羊出神，这么大的吗…
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