第209章
说着，男子仰头就喝了一小口，细细一品尝：“好像还真不太一样，这个啤酒挺好的。
”
说完，男子又灌了一大口，直接就喝了小半瓶。
小半瓶酒下肚子，男子长长一口酒气吐出，说道：“挺好！挺好！比我之前喝过的清漓啤酒要好喝多了，比市面上其他啤酒也不差，醇！有啤酒的味道。
”
男子这一番评价下来，张丹笑着说道：“大哥，我们才是正宗的清漓啤酒，使用最新工艺生产的，不过我们的价格可不是一块，零售价一般是两块钱一瓶。
”
男子笑呵呵说道：“这个酒的质量可以，两块钱也不贵，正常价嘛。
”
张丹说道：“大哥，你喜欢喝，今天这里可以多喝点，以后喝酒，多支持支持我们清漓啤酒。
”
“没问题，那不介意我多拿两瓶，在这喝吧？”男子有些不好意思，毕竟白喝别人的啤酒。
张丹主动拿起两瓶塞给男子：“大哥，喝完可以再来拿，啤酒瓶记得给我送回来，这是广场，丢得到处都是也不好，万一摔碎，到处都是玻璃渣，伤到人就不好了。
”
“行行行，以后我肯定支持你们的生意。
”男子拿着酒笑呵呵走了。
有了一个开始，后面更多的人涌了上来，甚至有人打电话，叫朋友带点熟菜、花生、折叠桌椅，来这喝一顿免费的啤酒。
李翔和张丹两个人肯定是忙不过来，还好李翔临时请了人来帮忙上酒，收瓶子。
张丹看着广场乌压压的一群人，或自带板凳、熟菜，或就地而坐，或三五成群，或一人独饮。
“老板，这样喝，我们要损失多少啊？”张丹有些肉痛。
李翔倒是很淡然：“我们一瓶啤酒从生产到送到这里，成本大概是六到八毛，他们一个人就算喝十瓶，也就六到八块。
”
“就算一千个人喝我们的酒，一万还不到。
”
“如果我们只是让他们喝一杯尝一下，他们可能会认可我们酒的质量，但映像绝对不会深。
”
“你走在路上，有人请你尝了某个品牌的食物，你以后会特意去买吗？”
张丹说道：“如果特别好吃，我会去买，如果不是特别好吃，我转身可能就忘了。
”
李翔点头：“对，你说得没有错，啤酒的技术已经非常成熟，只要是同类型的啤酒，我们是很难在口感上跟别人拉开距离的，基本都是半斤八两。
”
“当然，有一类啤酒，相比普通啤酒，口感特别凸出，那就是鲜啤，因为这种酒没有过滤，里面有大量的活酵母菌，跟空气接触以后，活酵母菌会死，就会产生异味，就好像食物变质一样，这种啤酒最好是木桶装，保质期只有三天，就算用瓶装密封，保质期最多也就七天，根本不适合我们这样的模式。
”
“既然大家的口感都差不太多，我们只让人家尝一杯，人家凭什么记住我们？凭什么回头还要去买我们的啤酒？”
张丹觉得李翔说得很有道理：“可是......我们之前不都是这样做的吗？”
“那不一样的。
”李翔说道：“我们当时让人家尝了以后就买了，大概就相当于一锤子买卖，人家买回去以后，下次也未必会继续买。
加上当时我们还打特价，有些人就冲着便宜，口感又好来的。
”
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”
说完，男子又灌了一大口，直接就喝了小半瓶。
小半瓶酒下肚子，男子长长一口酒气吐出，说道：“挺好！挺好！比我之前喝过的清漓啤酒要好喝多了，比市面上其他啤酒也不差，醇！有啤酒的味道。
”
男子这一番评价下来，张丹笑着说道：“大哥，我们才是正宗的清漓啤酒，使用最新工艺生产的，不过我们的价格可不是一块，零售价一般是两块钱一瓶。
”
男子笑呵呵说道：“这个酒的质量可以，两块钱也不贵，正常价嘛。
”
张丹说道：“大哥，你喜欢喝，今天这里可以多喝点，以后喝酒，多支持支持我们清漓啤酒。
”
“没问题，那不介意我多拿两瓶，在这喝吧？”男子有些不好意思，毕竟白喝别人的啤酒。
张丹主动拿起两瓶塞给男子：“大哥，喝完可以再来拿，啤酒瓶记得给我送回来，这是广场，丢得到处都是也不好，万一摔碎，到处都是玻璃渣，伤到人就不好了。
”
“行行行，以后我肯定支持你们的生意。
”男子拿着酒笑呵呵走了。
有了一个开始，后面更多的人涌了上来，甚至有人打电话，叫朋友带点熟菜、花生、折叠桌椅，来这喝一顿免费的啤酒。
李翔和张丹两个人肯定是忙不过来，还好李翔临时请了人来帮忙上酒，收瓶子。
张丹看着广场乌压压的一群人，或自带板凳、熟菜，或就地而坐，或三五成群，或一人独饮。
“老板，这样喝，我们要损失多少啊？”张丹有些肉痛。
李翔倒是很淡然：“我们一瓶啤酒从生产到送到这里，成本大概是六到八毛，他们一个人就算喝十瓶，也就六到八块。
”
“就算一千个人喝我们的酒，一万还不到。
”
“如果我们只是让他们喝一杯尝一下，他们可能会认可我们酒的质量，但映像绝对不会深。
”
“你走在路上，有人请你尝了某个品牌的食物，你以后会特意去买吗？”
张丹说道：“如果特别好吃，我会去买，如果不是特别好吃，我转身可能就忘了。
”
李翔点头：“对，你说得没有错，啤酒的技术已经非常成熟，只要是同类型的啤酒，我们是很难在口感上跟别人拉开距离的，基本都是半斤八两。
”
“当然，有一类啤酒，相比普通啤酒，口感特别凸出，那就是鲜啤，因为这种酒没有过滤，里面有大量的活酵母菌，跟空气接触以后，活酵母菌会死，就会产生异味，就好像食物变质一样，这种啤酒最好是木桶装，保质期只有三天，就算用瓶装密封，保质期最多也就七天，根本不适合我们这样的模式。
”
“既然大家的口感都差不太多，我们只让人家尝一杯，人家凭什么记住我们？凭什么回头还要去买我们的啤酒？”
张丹觉得李翔说得很有道理：“可是......我们之前不都是这样做的吗？”
“那不一样的。
”李翔说道：“我们当时让人家尝了以后就买了，大概就相当于一锤子买卖，人家买回去以后，下次也未必会继续买。
加上当时我们还打特价，有些人就冲着便宜，口感又好来的。
”
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